2022年1月11日中午在一楼教工之家举行了21--22学年度上膳食委员会工作会议，学校党委书记、校长陈辉、陈学棋副校长、总务处沈忠主任、戴富贵副主任、福建食惠餐饮管理有限公司负责人及部分学生代表出席本次会议，沈忠主任主持本场会议。

活动中，围绕主题，结合本校实际，选择贴近对食堂意见的活动，充分利用各种宣传手段，以发布宣传栏、印发宣传材料、召开座谈会、现场讲解、学生答卷、等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

为了增进学生对本校食堂工作和学生饮食情况的了解，增强本校食堂工作的透明度，进一步提高本校膳食质量，本校还开展了“食堂开放日”活动，让学生与我们共同严把入口关，为我校学生健康成长加油助力。我们组织各班学生从食堂卫生、伙食制作、食堂设施、餐具保洁、伙食留样、大宗食品采购等六个方面进行了参观，并让在会上让学生提出宝贵的意见，并及时采纳，为构建安全膳食做出伟大贡献。

2022年1月10日